Jean Claude Mas Cabernet Sauvignon R?serve Terres Rouges

Rượu vang Pháp Jean Claude Mas Cabernet Sauvignon Réserve Terres Rouges là dòng vang đỏ xuất sắc thuộc phân khúc Réserve đến từ vùng Languedoc, miền Nam nước Pháp. Được chế tác thuần khiết từ 100% giống nho Cabernet Sauvignon thu hoạch từ những gốc nho lâu đời trên thổ nhưỡng đất sét đỏ đặc trưng, chai vang mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa cấu trúc đậm đà, hương vị phức hợp cùng mức giá cực kỳ hợp lý, ghi trọn dấu ấn của phân hạng IGP Pays d’Oc.

Nhà sản xuất rượu vang Domaines Paul Mas – Triết lý “Luxe Rural”

Jean Claude Mas Cabernet Sauvignon Réserve Terres Rouges là chai vang tiêu biểu thuộc Domaines Paul Mas – điền trang gia đình được thành lập từ năm 1892.

Dưới sự dẫn dắt của Jean-Claude Mas (thế hệ thứ tư), nhà sản xuất đã nâng tầm chất lượng vang miền Nam nước Pháp nhờ triết lý “Luxe Rural” (Sự xa xỉ của nông thôn).

Bằng cách bảo tồn giá trị thổ nhưỡng truyền thống kết hợp kỹ thuật hiện đại, Domaines Paul Mas đã khẳng định vị thế là một trong những thương hiệu uy tín và thành công bậc nhất khu vực.

Thổ nhưỡng “Terres Rouges” đặc trưng vùng Languedoc

Chai vang được tạo nên từ những gốc nho Cabernet Sauvignon có độ tuổi từ 25 – 35 năm sinh trưởng trên vùng đất ngập nắng Languedoc.

Nho phát triển trên nền thổ nhưỡng đặc biệt kết hợp giữa đất sét đỏ và đá vôi (“Terres Rouges”).

Nền đất này giữ ẩm tốt và giàu chất khoáng, giúp cây nho chịu đượng nắng hè Địa Trung Hải để cho ra những chùm nho mọng quả, tích tụ sắc màu đậm đà cùng cấu trúc tannin vô cùng mượt mà.

Giống nho Cabernet Sauvignon & quy trình ngâm ủ gỗ sồi Réserve

Tôn vinh 100% giống nho Cabernet Sauvignon tuyển chọn, nho được thu hoạch ở độ chín tối ưu và trải qua quá trình lên men kiểm soát nhiệt độ chặt chẽ.

Sau đó, rượu được ngâm ủ trong 6 tháng với sự kết hợp hài hòa giữa thùng gỗ sồi Mỹ và thùng gỗ sồi Pháp.

Sự phối trộn gỗ sồi tài tình này giúp gia tăng độ sâu cấu trúc, bổ sung các nốt gia vị quyến rũ mà vẫn giữ trọn vị trái cây mọng tự nhiên.

Hương vị của rượu vang Jean Claude Mas Cabernet Sauvignon Réserve Terres Rouges

Khoác lên mình sắc đỏ tím sâu lắng điểm xuyết ánh ruby rực rỡ trong ly, chai vang bùng nổ tầng hương thơm mạnh mẽ của mâm xôi đen, dâu tây và việt quất.

Sự can thiệp khéo léo của gỗ sồi mang đến nốt hương thứ cấp quyến rũ của hạt tiêu, lá thuốc lá, ca cao, vani ngọt ngào và gia vị ấm áp.

Khi thưởng thức, vòm miệng cảm nhận rõ cấu trúc đậm đà (medium to full-bodied), dẻo dai với chất tannin mềm mại, hòa quyện vị trái cây chín và đọng lại hậu vị kéo dài dễ chịu với dư vị sô-cô-la đen, hạt tiêu.

Rượu vang kết hợp với thức ăn và nghệ thuật thưởng thức

Chai vang đỏ Réserve này là sự kết hợp hoàn hảo cùng bít tết bò (beefsteak), sườn cừu nướng BBQ, thịt thú rừng, các món thịt đỏ hầm đậm vị hoặc phô mai cứng ủ lâu năm.

Để thưởng thức trọn vẹn sự bung tỏa hương vị và làm mềm cấu trúc tannin, bạn nên rót rượu ra bình thở (decanter) khoảng 30 – 45 phút trước khi uống và phục vụ ở nhiệt độ lý tưởng từ 16 – 18°C.

Mua rượu vang Jean Claude Mas Cabernet Sauvignon Réserve Terres Rouges chính hãng tại Hedon WineHub

Sở hữu hương vị đậm đà, cấu trúc dẻo dai cùng tầng hương gỗ sồi phức hợp, Jean Claude Mas Cabernet Sauvignon Réserve Terres Rouges là điểm nhấn sang trọng cho các bữa tiệc nướng, gặp mặt đối tác hay làm quà tặng tinh tế.

Để mua chai vang nhập khẩu chính hãng với chất lượng đảm bảo cùng mức giá ưu đãi nhất, quý khách hãy liên hệ ngay với Hedon WineHub qua Hotline hoặc Fanpage chính thức ngay hôm nay!

5 câu hỏi thường gặp 

Rượu vang Pháp Jean Claude Mas Cabernet Sauvignon Réserve Terres Rouges có nồng độ cồn bao nhiêu?

Sản phẩm sở hữu nồng độ cồn khoảng 13,5% – 14,5% (tùy thuộc vào từng niên vụ), mang lại cấu trúc đậm đà, đằm thắm và vô cùng cân bằng khi thưởng thức.

Ý nghĩa của tên gọi “Terres Rouges” trên nhãn chai là gì?

“Terres Rouges” trong tiếng Pháp có nghĩa là “đất sét đỏ”, chỉ vùng thổ nhưỡng đất sét đỏ pha đá vôi đặc trưng nơi những gốc nho Cabernet Sauvignon 25 – 35 năm tuổi sinh trưởng, giúp tạo nên vị vang đậm đà và tannin mượt mà.

Quy trình ủ thùng gỗ sồi của chai vang Réserve Terres Rouges có điểm gì đặc biệt?

Rượu trải qua quá trình ngâm ủ kéo dài 6 tháng trong sự kết hợp giữa thùng gỗ sồi Pháp và thùng gỗ sồi Mỹ, giúp mang lại hương vani, ca cao, lá thuốc lá và gia vị ấm áp cho rượu.

Có cần decant (cho rượu thở) trước khi thưởng thức chai vang này không?

Bạn nên rót rượu ra bình decanter trước khoảng 30 – 45 phút để các tầng hương vị trái cây chín cùng gia vị bung tỏa tròn trịa và giúp chất tannin trở nên mềm mại nhất.

Nên bảo quản rượu vang Jean Claude Mas Cabernet Sauvignon Réserve Terres Rouges như thế nào sau khi mở nắp?

Sau khi mở nắp, hãy đậy chặt nút chai, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh hoặc tủ bảo quản chuyên dụng và nên dùng hết trong vòng 3 – 5 ngày để đảm bảo giữ nguyên chất lượng cùng hương vị thơm ngon.