Rượu vang Chile

Rượu vang Chile từ lâu đã chiếm được cảm tình từ người đam mê rượu vang trên toàn cầu với chất lượng cao và giá cả hợp lý. Chile hiện là quốc gia xuất khẩu rượu vang lớn thứ tư thế giới, với các sản phẩm được đánh giá cao về hương vị và phong cách đa dạng.

Đặc điểm chung của rượu vang Chile

Rượu vang Chile nổi bật với hương vị đậm đà, độ chát sắc bén và sự tươi mới. Các giống nho phổ biến như Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère, và Sauvignon Blanc tạo ra những chai vang đỏ độc đáo và vang trắng thanh lịch. Đặc biệt với giống nho Carmenère được xem như quốc nho của đất nước này

• Chất lượng tốt: Rượu vang Chile có chất lượng tốt, được đánh giá cao trên thị trường quốc tế.
• Giá cả phải chăng: Rượu vang Chile có giá cả phải chăng, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.
• Phong cách rượu vang đa dạng: từ rượu vang đỏ đậm đà, mạnh mẽ đến rượu vang trắng tươi mát, thanh lịch. Nhìn chung, rượu vang Chile có hương vị trái cây tươi tắn, dễ uống và phù hợp với nhiều món ăn.

Phân hạng rượu vang Chile

• Varietal – Estate – Classico: Các loại vang trẻ, không ủ lâu, thích hợp uống trong năm đầu tiên sau khi đóng chai.
• Selection: Các chai vang được ủ trong thùng gỗ sồi từ 3-6 tháng, có chất lượng tốt hơn và có thể bảo quản đến 30 tháng.
• Reserva: Được ủ trong thùng gỗ sồi 6-8 tháng, mang hương vị đậm đà, có thể bảo quản lên đến 4 năm.
• Gran Reserva: Vang cao cấp được ủ trong thùng gỗ sồi từ 1-1.5 năm, với hương vị đặc trưng từ những giống nho lâu năm, có thể bảo quản lên đến vài chục năm.
• Winer Maker – Limited Edition – Gran Cuvee- Premium wines – Family Collection: Vang cao cấp được ủ trong thùng gỗ sồi lâu hơn 3 tháng so với cấp Gran Reserva.
• Icon wines – Ultra Premium: Các chai rượu vang cao cấp nhất, ít sản xuất và chỉ được làm từ những trái nho chất lượng nhất trong các mùa nho đặc biệt.
  

Các giống nho phổ biến tại Chile

• Nho đỏ: Các giống nho đỏ chủ yếu bao gồm Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Pinot Noir, và đặc biệt là Carmenère, giống nho biểu tượng của Chile.
• Nho trắng: Sauvignon Blanc, Chardonnay và Riesling là những giống nho trắng phổ biến, với các sản phẩm vang trắng tươi mát và thanh lịch.

Những vùng sản xuất rượu vang Chile nổi tiếng

• Coquimbo: Nổi bật với các giống nho Syrah, Chardonnay và Sauvignon Blanc, đặc biệt ở các tiểu vùng như Elqui và Limarí.
• Aconcagua: Khí hậu ấm áp, nổi tiếng với Cabernet Sauvignon, Syrah và Chardonnay.
• Central Valley: Vùng trồng nho lớn nhất và quan trọng nhất của Chile, nổi bật với Cabernet Sauvignon, Merlot và Carmenère.
• South Region và Austral Region: Vùng mát mẻ thích hợp trồng các giống nho như Pinot Noir và Chardonnay, đặc biệt là các sản phẩm vang tươi mát và nhẹ nhàng.

Kết hợp rượu vang Chile với món ăn

• Cabernet Sauvignon: Phù hợp với các món thịt đỏ nướng, đặc biệt là thịt bò.
• Sauvignon Blanc: Tốt cho các món hải sản như tôm hùm và cá bơn luộc.
• Merlot: Kết hợp với mì ống, gà hầm và các món từ thịt gia cầm.
• Carmenère: Lý tưởng với món vịt quay, sườn cừu, và các món cà ri.
• Syrah: Hợp với sườn BBQ, đùi cừu hầm, và các món cuốn bacon.

Giá thành rượu vang Chile nhập khẩu

Giá rượu vang Chile nhập khẩu ở Việt Nam dao động từ khoảng 230.000 đồng đến 9.720.000 đồng/chai, tùy thuộc vào loại vang, thương hiệu, niên vụ và nhà phân phối. Dưới đây là một số giá tham khảo theo từng giống nho:

Rượu vang đỏ Chile từ giống nho Cabernet Sauvignon có giá dao động từ 300.000 đồng đến 8.000.000 đồng/chai tuỳ thuộc vào dòng rượu vang bình dân đến vang cao cấp.

Rượu vang đỏ Syrah có giá từ 300.000 đồng đến 5.000.000 đồng/chai trở lên.

Rượu vang đỏ nổi tiếng Carménère từ Chile dao động từ 300.000 đồng đến 8.000.000 đồng/chai trở lên.

Rượu vang trắng Chile thì có giá rẻ hơn so với rượu vang đỏ khi có giá dao động chỉ từ 200.000 đồng đến 1.000.000 đồng/chai cho các loại rượu làm từ giống nho nổi tiếng như Sauvignon Blanc và Chardonnay.