1. Giới thiệu về rượu vang hồng (Rosé), rượu vang hồng là gì?
Rượu vang hồng, hay còn gọi là Rosé wine, là một loại rượu vang có màu hồng được làm từ những giống nho đỏ (nho vỏ sẫm màu). Điểm đặc biệt tạo nên màu sắc và hương vị đặc trưng của vang hồng nằm ở quy trình sản xuất: vỏ nho chỉ được tiếp xúc với nước ép trong một khoảng thời gian ngắn, thường chỉ từ vài giờ đến vài ngày. Chính thời gian tiếp xúc hạn chế này cho phép vỏ nho chỉ truyền một phần màu sắc vào rượu, tạo ra dải màu hồng phong phú, từ màu hồng da hành (onionskin) hay hồng cá hồi nhạt, đến hồng cánh sen, hồng đậm và thậm chí gần tím.
Một hiểu lầm phổ biến là rượu vang hồng được tạo ra bằng cách pha trộn rượu vang đỏ và rượu vang trắng. Mặc dù phương pháp pha trộn này có tồn tại, nó rất hiếm gặp đối với vang hồng tĩnh (không sủi) và thậm chí bị cấm ở nhiều vùng sản xuất rượu vang, đặc biệt là tại Pháp. Tuy nhiên, đây lại là phương pháp được phép và khá phổ biến trong sản xuất rượu Champagne hồng và một số loại vang sủi hồng khác. Phần lớn rượu vang hồng chất lượng mà chúng ta thưởng thức ngày nay được tạo ra chủ yếu thông qua phương pháp tiếp xúc vỏ nho trong thời gian ngắn.
So với rượu vang đỏ, vốn được lên men cùng vỏ nho trong thời gian dài để chiết xuất tối đa màu sắc và tannin, rượu vang hồng có màu nhạt hơn đáng kể và hàm lượng tannin thấp hơn nhiều, dẫn đến vị chát ít hơn. So với rượu vang trắng, thường được làm từ nho trắng hoặc nho đỏ ép bỏ vỏ ngay và nổi bật với độ chua tươi mát, rượu vang hồng lại mang một chút cấu trúc và hương vị trái cây đỏ phảng phất từ vỏ nho, nhưng vẫn giữ được sự sảng khoái và độ chua sống động tương tự vang trắng.
Nhìn chung, rượu vang hồng thường mang đặc tính tươi mát, sảng khoái, với hương thơm chủ đạo của các loại trái cây màu đỏ và hoa cỏ. Nó được xem như một sự cân bằng thú vị, một cầu nối phong cách giữa vang đỏ và vang trắng. Sự dung hòa này làm cho rượu vang hồng trở nên cực kỳ linh hoạt và dễ kết hợp với ẩm thực.
1.1. Lịch sử phát triển của rượu vang hồng
Lịch sử của rượu vang hồng có thể còn lâu đời hơn cả vang đỏ và vang trắng như chúng ta biết ngày nay. Một số ý kiến cho rằng rượu vang hồng có thể là loại rượu vang cổ xưa nhất, bởi kỹ thuật làm rượu sơ khai thường liên quan đến việc ép nho và để nước ép tiếp xúc với vỏ trong thời gian ngắn, tự nhiên tạo ra màu hồng nhạt.
-
- Việc sản xuất rượu vang có thể đã bắt đầu từ hàng nghìn năm trước Công nguyên, với bằng chứng sớm nhất tại Gruzia khoảng 6000 năm TCN.
- Người Phocaeans từ Hy Lạp được cho là đã mang cây nho đến Massalia (Marseille, Pháp) vào khoảng năm 600 TCN, nơi sản xuất rượu vang hồng và nhanh chóng trở nên phổ biến ở Địa Trung Hải.
- Vào thời Hy Lạp và La Mã cổ đại, mặc dù người ta biết cách tạo ra rượu đậm màu hơn, nhưng những loại rượu này đôi khi bị coi là quá gắt và kém hấp dẫn hơn so với các loại rượu nhẹ nhàng, có màu nhạt hơn.
- Đặc biệt, vùng Provence của Pháp đã sớm nổi tiếng với việc sản xuất rượu vang hồng. Từ thế kỷ 13, rượu vang hồng từ Provence đã được dùng làm cống phẩm cho giới quý tộc.
- Thậm chí, vào thế kỷ 16-17, vùng Champagne cũng được biết đến với loại rượu “trắng” làm từ nho Pinot Noir, nhưng thực chất lại có màu “hồng xám nhạt” giống “mắt chim đa đa” (œil de perdrix), một phong cách Rosé vẫn còn tồn tại đến ngày nay. Vào thời điểm đó, rượu vang hồng được xem là thức uống cao cấp, trong khi rượu vang đỏ đậm màu hơn lại thường dành cho tầng lớp thấp hơn.
- Phải đến những thập niên đầu của thế kỷ 21, rượu vang hồng mới thực sự có sự trở lại ngoạn mục trên toàn cầu. Sự hồi sinh này được thúc đẩy bởi việc cải tiến đáng kể về kỹ thuật trồng nho và công nghệ sản xuất rượu vang, tập trung vào việc tạo ra những chai Rosé khô (dry), tinh tế, phức hợp và chất lượng cao hơn. Ngày nay, rượu vang hồng không chỉ là một xu hướng nhất thời mà đã trở thành một phần quan trọng và được yêu thích trong thế giới rượu vang đa dạng.
1.2. Quy trình sản xuất rượu vang hồng
Bí mật đằng sau sắc hồng quyến rũ của rượu vang Rosé nằm ở quy trình sản xuất được kiểm soát cẩn thận, đặc biệt là giai đoạn tiếp xúc giữa nước ép và vỏ nho đỏ. Không giống như vang đỏ được ngâm vỏ trong suốt quá trình lên men kéo dài hàng tuần, vang hồng chỉ cho phép sự tiếp xúc này diễn ra trong một thời gian rất ngắn, thường là từ 2 đến 20 giờ, hoặc đôi khi lên đến 48 giờ, tùy thuộc vào phương pháp và phong cách mong muốn.
Để giữ được độ tươi mát và hương vị trái cây sống động, nho dùng làm vang hồng thường được thu hoạch sớm hơn một chút so với nho làm vang đỏ, nhằm đảm bảo độ chua (acidity) cao và lượng đường vừa phải. Sau khi thu hoạch, có ba phương pháp chính được sử dụng để tạo ra rượu vang hồng, mỗi phương pháp mang lại những đặc trưng riêng về màu sắc và hương vị.
Các phương pháp sản xuất rượu vang hồng chính
| Phương pháp | Mô tả quy trình | Đặc điểm rượu | Vùng phổ biến/Sử dụng |
| Maceration (Ngâm vỏ) | Nho đỏ nghiền, nước ép ngâm cùng vỏ thời gian ngắn (vài giờ – 2 ngày), sau đó tách vỏ và lên men | Màu sắc đa dạng, hương vị trái cây, có thể phức hợp | Phổ biến nhất toàn cầu, đặc biệt Provence, Languedoc-Roussillon |
| Saignée (Trích ly) | Trích một phần nước ép hồng từ thùng lên men vang đỏ, lên men phần nước ép đó riêng | Thường màu đậm, cấu trúc đầy đặn, hương vị đậm đà, phức hợp | Các vùng làm vang đỏ chất lượng (Napa, Sonoma, Bordeaux) |
| Direct press (Ép trực tiếp) | Nho đỏ ép ngay, tiếp xúc vỏ rất ngắn, lên men nước ép | Màu rất nhạt, tinh tế, tươi mát, giàu hương thơm | Phổ biến, đặc biệt cho các loại Rosé nhẹ nhàng, thanh lịch |
| Blending (Pha trộn) | Pha một lượng nhỏ vang đỏ vào vang trắng | Màu sắc và hương vị tùy tỷ lệ pha trộn | Hiếm/bị cấm cho vang tĩnh ở EU; Phổ biến cho Champagne hồng, vang sủi hồng |
Sau khi nước ép được tách khỏi vỏ hoặc được ép ra, quá trình lên men sẽ diễn ra, thường trong các thùng thép không gỉ để bảo toàn tối đa sự tươi mới và hương vị trái cây. Quá trình lên men chuyển hóa đường tự nhiên trong nho thành cồn, thường kéo dài từ một đến ba tuần. Hầu hết rượu vang hồng được đóng chai sớm và thưởng thức khi còn trẻ để tận hưởng trọn vẹn sự tươi mát của chúng.
Việc lựa chọn phương pháp sản xuất nào là yếu tố then chốt quyết định phong cách cuối cùng của chai rượu vang hồng, từ màu sắc, độ đậm đà (body) cho đến các tầng lớp hương vị. Điều này giải thích tại sao thị trường lại có sự đa dạng đáng kinh ngạc trong các loại rượu vang hồng.
1.3. Các vùng sản xuất rượu vang hồng nổi tiếng
Mặc dù rượu vang hồng có thể được sản xuất từ bất kỳ giống nho đỏ nào ở mọi vùng rượu vang trên thế giới, một số khu vực đã tạo dựng được danh tiếng đặc biệt và định hình phong cách cho dòng vang này.
Rượu vang hồng Pháp:
Là quốc gia hàng đầu và có ảnh hưởng lớn nhất đến thế giới rượu vang hồng.
-
- Provence: Được mệnh danh là “thủ phủ” của rượu vang hồng, Provence là vùng sản xuất mang tính biểu tượng. Nơi đây nổi tiếng với những chai Rosé có màu hồng nhạt thanh lịch, khô (dry), tinh tế với hương vị trái cây đỏ nhẹ nhàng và thoảng nốt hương thảo mộc hoặc khoáng chất. Các giống nho chủ đạo bao gồm Grenache, Cinsault, Syrah và Mourvèdre.
- Tavel (Thung lũng Rhône): Vùng độc đáo này chỉ sản xuất duy nhất rượu vang hồng. Rosé từ Tavel khác biệt, thường có màu đậm hơn, cấu trúc mạnh mẽ, khô, đậm đà hương vị trái cây chín, đôi khi có nốt hương đất, hạt và vị mặn mà (savory). Grenache là giống nho chính và Tavel Rosé có khả năng ủ lâu hơn một số loại Rosé khác.
- Loire Valley: Vùng này sản xuất đa dạng các phong cách Rosé, từ khô, tươi mát (Rosé de Loire, Touraine) đến hơi ngọt (Cabernet d’Anjou, Rosé d’Anjou) và cả những chai Sancerre Rosé làm từ Pinot Noir rất tinh tế, đậm vị khoáng.
- Languedoc-Roussillon: Một vùng sản xuất Rosé lớn khác của Pháp, cung cấp nhiều lựa chọn với mức giá hợp lý.
- Champagne: Nổi tiếng với các loại Champagne hồng sủi bọt chất lượng cao, thường được tạo ra bằng phương pháp pha trộn hoặc Saignée.
Rượu vang hồng Tây Ban Nha (Rosado):
Là một nhà sản xuất Rosé quan trọng. Theo truyền thống, Rosado Tây Ban Nha thường có màu đậm và hương vị trái cây nồng nàn hơn, chủ yếu làm từ nho Garnacha (Grenache) hoặc Tempranillo. Các vùng sản xuất chính bao gồm Rioja, Navarra. Ngày nay, phong cách Rosado cũng đang trở nên đa dạng hơn.
Rượu vang hồng Ý (Rosato):
Rosato được sản xuất trên khắp nước Ý, với phong cách thay đổi tùy theo vùng và giống nho địa phương. Ví dụ, vùng Tuscany nổi tiếng với Rosato làm từ nho Sangiovese, trong khi vùng Puglia ở miền nam lại được biết đến với Rosato đậm đà từ nho Negroamaro.
Rượu vang hồng Mỹ:
Là một trong những quốc gia sản xuất và tiêu thụ Rosé lớn nhất. Mặc dù từng gắn liền với dòng “blush” wine ngọt ngào như White Zinfandel, ngày nay, Mỹ sản xuất một loạt các phong cách Rosé, bao gồm cả những chai Rosé khô, chất lượng cao theo kiểu Provence, thường làm từ Pinot Noir, Grenache, Syrah. California, Oregon và Washington là những tiểu bang sản xuất Rosé đáng chú ý.
Các vùng khác: Rượu vang hồng cũng được sản xuất rộng rãi ở nhiều quốc gia khác như Đức, Úc, Nam Phi, các nước Nam Mỹ như Chile, Uruguay, và Bồ Đào Nha (bao gồm cả Rosé Port độc đáo).
Sự khác biệt về khí hậu, giống nho, truyền thống và phương pháp sản xuất đã tạo nên những phong cách Rosé đặc trưng cho từng vùng.
2. Đặc điểm hương vị của rượu vang hồng
Rượu vang hồng quyến rũ người thưởng thức bởi sự tươi mát, sống động và hương vị trái cây phong phú. Do thời gian tiếp xúc với vỏ nho ngắn, rượu vang hồng thường có hàm lượng tannin thấp hơn đáng kể so với vang đỏ, mang lại cảm giác mềm mại hơn trong vòm miệng và ít vị chát hơn. Độ chua (acidity) thường ở mức tốt, tạo nên sự cân bằng và cảm giác sảng khoái, đặc biệt khi được ướp lạnh đúng cách.
Phổ hương vị của rượu vang hồng rất đa dạng, nhưng một số nhóm hương thơm và mùi vị phổ biến thường gặp bao gồm:
-
- Trái cây đỏ: Đây là nhóm hương vị cốt lõi, thường gặp nhất là dâu tây, anh đào (cherry), mâm xôi (raspberry), và dưa hấu.
- Cam quýt: Các nốt hương của bưởi, vỏ cam, chanh thường mang lại sự tươi tắn.
- Trái cây khác: Dưa lưới, đào cũng có thể xuất hiện.
- Hoa: Hương hoa hồng, hoa dâm bụt có thể góp phần tạo nên sự tinh tế.
- Thảo mộc và khoáng chất: Một số loại Rosé, đặc biệt từ Provence, có thể mang đến những nốt hương thú vị của thảo mộc (như cỏ xạ hương, cây đại hoàng) hoặc vị khoáng đá ẩm.
Một trong những yếu tố quan trọng nhất ảnh hưởng đến hương vị là độ ngọt của rượu. Rượu vang hồng tồn tại trên một phổ rộng từ rất khô đến ngọt:
-
- Dry Rosé (Không ngọt/Ít ngọt): Đây là phong cách phổ biến nhất, đặc biệt là từ Châu Âu. Chúng có lượng đường dư rất thấp, vị thanh thoát, độ chua sắc nét và hậu vị khô. Hương vị thường tập trung vào trái cây đỏ tươi, cam quýt và đôi khi là thảo mộc hoặc khoáng chất. Các ví dụ điển hình bao gồm hầu hết Rosé từ Provence, Tavel, Sancerre.
- Sweet Rosé (Ngọt/Hơi ngọt): Các loại Rosé này có lượng đường dư cao hơn, tạo cảm giác ngọt ngào rõ rệt. Hương vị trái cây thường chín mọng và đậm đà hơn. Các ví dụ bao gồm White Zinfandel (thường là off-dry đến ngọt), một số loại Rosé d’Anjou. Những loại Rosé này có thể kết hợp thú vị với các món ăn cay hoặc tráng miệng.
Màu sắc và độ đậm đà của rượu cũng thường liên quan đến hương vị. Những chai Rosé có màu nhạt thường có xu hướng nhẹ nhàng hơn về cấu trúc (light-bodied), tươi mát hơn. Ngược lại, những chai Rosé có màu đậm hơn thường đầy đặn hơn (medium-bodied đến full-bodied), với hương vị trái cây đỏ đậm nét hơn. Tuy nhiên, màu sắc không phải là chỉ báo đáng tin cậy về độ ngọt; một chai Rosé màu đậm như Tavel vẫn có thể hoàn toàn khô.
Cuối cùng, giống nho được sử dụng cũng đóng vai trò quan trọng trong việc định hình hương vị cuối cùng. Mỗi giống nho mang đến những đặc trưng riêng, tạo nên một thế giới Rosé phong phú, đáp ứng được nhiều sở thích hương vị khác nhau.
3. Các giống nho làm rượu vang hồng
Nền tảng của bất kỳ chai rượu vang hồng nào chính là giống nho đỏ được sử dụng. Hầu như mọi giống nho đỏ đều có khả năng tạo ra rượu vang hồng. Sự lựa chọn giống nho, cùng với phương pháp sản xuất và điều kiện thổ nhưỡng, là yếu tố quyết định đến hương vị, màu sắc và cấu trúc của chai Rosé thành phẩm.
Dưới đây là một số giống nho đỏ phổ biến nhất được sử dụng để làm rượu vang hồng:
-
- Grenache (Garnacha): Giống nho vua của nhiều vùng Rosé, đặc biệt là Provence và Tây Ban Nha. Thường mang đến hương vị dâu tây, mâm xôi, dưa hấu, cùng nốt hương hoa, cay nhẹ hoặc thảo mộc.
- Syrah (Shiraz): Thường được pha trộn ở miền nam nước Pháp hoặc làm Rosé đơn giống ở New World. Đóng góp cấu trúc, màu đậm hơn và hương vị mạnh mẽ hơn (anh đào đen, mận, tiêu đen). Rosé Syrah thường đầy đặn hơn.
- Pinot Noir: Lý tưởng cho Rosé màu nhạt, tinh tế từ vùng khí hậu mát (Burgundy, Loire, Oregon) và Champagne hồng. Thường có hương anh đào đỏ, dâu tây, nam việt quất, đôi khi kèm nốt hương đất.
- Cinsault: Quan trọng ở miền nam nước Pháp, đặc biệt là Provence. Mang đến sự nhẹ nhàng, tươi mát, hương thơm hoa cỏ và trái cây đỏ tinh tế.
- Mourvèdre (Monastrell): Phổ biến ở Provence (Bandol) và Tây Ban Nha, tạo ra Rosé có cấu trúc tốt, màu đậm hơn và hương vị phức hợp (hoa violet, mận đỏ, khói, thịt muối).
- Sangiovese: Giống nho chủ lực của Tuscany, Ý, tạo ra Rosato khô, độ chua sáng, với hương vị anh đào chua, dâu tây.
- Tempranillo: Giống nho quan trọng của Tây Ban Nha, sản xuất Rosado với hương trái cây đỏ kết hợp nốt hương savory và thảo mộc.
- Các giống khác: Nhiều giống nho khác cũng được sử dụng như Cabernet Sauvignon, Zinfandel (thường ngọt hơn), Carignan, Negroamaro (Ý)…
Sự đa dạng về giống nho chính là một trong những yếu tố tạo nên sự phong phú và hấp dẫn của thế giới rượu vang hồng.
4. Hướng dẫn lựa chọn và thưởng thức rượu vang hồng
Với sự đa dạng về phong cách, việc lựa chọn và thưởng thức rượu vang hồng sao cho đúng điệu sẽ giúp bạn có những trải nghiệm tuyệt vời nhất.
4.1. Hướng dẫn lựa chọn mua rượu vang hồng
Để tìm được chai rượu vang hồng ưng ý, bạn có thể cân nhắc các yếu tố sau:
-
- Xác định phong cách (Khô hay Ngọt): Bạn thích Rosé khô, thanh thoát hay có vị ngọt nhẹ? Thông tin này đôi khi có trên nhãn, hoặc dựa vào vùng sản xuất (Provence thường khô, White Zinfandel thường ngọt).
- Xem xét mục đích và món ăn kèm: Chọn Rosé nhẹ, khô cho khai vị, salad, hải sản. Chọn Rosé đậm hơn cho thịt gia cầm, thịt heo, món ăn đậm vị hơn.
- Tham khảo vùng sản xuất/Giống nho: Vùng sản xuất (Provence, Tavel, Loire Valley…) và giống nho (Grenache, Pinot Noir…) là chỉ dẫn tốt về phong cách và hương vị.
- Kiểm tra năm sản xuất (Vintage): Đây là yếu tố quan trọng. Hầu hết Rosé ngon nhất khi còn trẻ, tươi mới (1-3 năm từ năm thu hoạch). Ưu tiên chọn chai có năm sản xuất gần nhất.
- Cân nhắc mức giá: Rosé có mặt ở mọi phân khúc. Hãy thử nghiệm để tìm ra chai phù hợp với ngân sách và sở thích.
4.2. Hướng dẫn thưởng thức rượu vang hồng
Để tận hưởng trọn vẹn hương vị của một chai rượu vang hồng:
-
- Nhiệt độ phục vụ: Rất quan trọng. Phục vụ lạnh, khoảng 10-12°C (50-54°F). Rosé nhẹ có thể lạnh hơn chút (7-10°C), Rosé đậm có thể ấm hơn chút trong khoảng này.
- Ly uống rượu: Ly vang trắng tiêu chuẩn hoặc ly hình tulip là phù hợp nhất.
- Mở và thở: Không cần decanter hay để “thở” lâu. Khui chai và thưởng thức ngay khi đạt nhiệt độ lý tưởng.
- Quan sát, Ngửi, Nếm: Ngắm màu sắc, xoay nhẹ ly để cảm nhận hương thơm trái cây, hoa cỏ, rồi nhấp một ngụm để cảm nhận vị chua, hương vị, cấu trúc và dư vị.
Thưởng thức rượu vang hồng là một trải nghiệm tập trung vào sự tươi mát và hương vị sống động.
5. Rượu vang hồng ăn với gì – hướng dẫn kết hợp rượu vang hồng với món ăn
Một trong những điểm mạnh lớn nhất của rượu vang hồng chính là sự linh hoạt tuyệt vời khi kết hợp với ẩm thực. Với vị trí nằm giữa vang trắng và vang đỏ, độ chua tươi tắn và tannin thấp, Rosé có thể kết đôi ăn ý với rất nhiều loại món ăn, khiến nó trở thành lựa chọn an toàn và thú vị cho các bữa tiệc hoặc bữa ăn đa dạng.
Nguyên tắc cơ bản là cân bằng về cường độ: rượu nhẹ đi với món nhẹ, rượu đậm đà hơn đi với món có hương vị mạnh hơn một chút.
Các gợi ý kết hợp phổ biến:
-
- Khai vị và món ăn nhẹ: Salad, gỏi cuốn, nem rán, thịt nguội (charcuterie), phô mai tươi hoặc nhẹ (phô mai dê).
- Hải sản: Hầu hết các loại hải sản như cá nướng, cá hấp, tôm, mực, hàu đều hợp với Rosé.
- Thịt gia cầm: Gà nướng, gà luộc, vịt quay.
- Các món mì (Pasta): Mì ống với sốt rau củ, sốt kem nhẹ hoặc sốt hải sản.
- Ẩm thực Địa Trung Hải: Các món ăn với ô liu, cà chua, thảo mộc, phô mai Feta.
- Ẩm thực Châu Á: Nhiều món ăn Châu Á không quá cay nồng như gỏi, cuốn của Việt Nam, salad Thái, sushi, sashimi. Các loại Rosé khô hoặc hơi ngọt (off-dry) có thể cân bằng tốt với các món có vị cay nhẹ.
Cần tránh: Nên tránh kết hợp Rosé với các món thịt đỏ quá đậm vị (bò bít tết, cừu hầm), sốt quá béo ngậy hoặc món ăn có hương vị quá mạnh mẽ, vì chúng có thể lấn át sự tinh tế của rượu.
Sự đa dạng của rượu vang hồng mang đến vô vàn khả năng kết hợp thú vị. Đừng ngần ngại thử nghiệm để tìm ra sự kết đôi hoàn hảo.
6. Rượu vang hồng giá bao nhiêu, mua rượu vang hồng ở đâu
Rượu vang hồng ngày càng trở nên phổ biến và dễ tìm mua tại Việt Nam.
Mức giá: Giá của một chai rượu vang hồng phụ thuộc vào nhiều yếu tố như xuất xứ (vùng nổi tiếng như Provence thường đắt hơn), nhà sản xuất, phương pháp sản xuất và chất lượng niên vụ. Nhìn chung, bạn có thể tìm thấy Rosé ở nhiều phân khúc:
| Phân khúc rượu vang hồng | Khoảng giá rượu vang hồng | Đặc điểm rượu vang hồng trong phân khúc |
| Phổ thông | 200.000 – 500.000 VNĐ | Các lựa chọn giá cả phải chăng từ các vùng sản xuất lớn hoặc New World |
| Tầm trung | 500.000 – 1.500.000 VNĐ | Các chai chất lượng tốt từ Provence, Loire Valley, Ý, Tây Ban Nha, Mỹ… |
| Cao cấp | 1.500.000 VNĐ trở lên | Các chai từ nhà sản xuất danh tiếng, vùng đặc biệt (Bandol, Tavel), hoặc Champagne hồng |
Địa điểm mua rượu vang hồng:
Hedon WineHub là một địa chỉ uy tín chuyên nhập khẩu và bán lẻ các chai rượu vang hồng chính hãng tại Hà Nội, tp HCM và Đà Nẵng. Ở Hedon WineHub, chúng tôi có các chuyên gia rượu vang hàng đầu giúp chọn ra cho bạn những chai rượu vang chất lượng với giá thành phải chăng.
Khi mua, hãy áp dụng các mẹo lựa chọn đã nêu: kiểm tra năm sản xuất, chú ý đến vùng miền, phong cách và giống nho. Đừng ngần ngại hỏi nhân viên tư vấn.
Lời kết
Rượu vang hồng không chỉ là một thức uống giải khát mà còn là một biểu tượng của phong cách sống hiện đại. Với màu sắc quyến rũ, hương vị tươi mát và khả năng kết hợp đa dạng với các món ăn, rượu vang hồng ngày càng được ưa chuộng trên toàn thế giới, bao gồm cả Việt Nam. Từ lịch sử lâu đời đến những xu hướng tiêu thụ mới, rượu vang hồng tiếp tục khẳng định vị thế của mình trong lòng những người yêu rượu vang.
Nếu có bất kỳ thắc mắc gì về rượu vang nói chung hay rượu vang hồng nói riêng, đừng ngần ngại nhắn tin cho Hedon WineHub nhé!
Cantine Pirovano
Rượu vang Ý Collezione Beatrice Pinot Grigio Delle Venezie Rose
