Rượu vang Nam Phi Van Loveren Perle De Jean [4,9% abv*]

Chai rượu Van Loveren Perle De Jean này có màu hồng sáng, tỏa hương thơm phức hợp của mâm xôi, dâu tây, lý chua tươi, cam quýt chín và dưa, phảng phất chút hương chanh nhẹ nhàng. Trong vòm miệng, vang đậm vừa, tươi mát, sắc nét với cấu trúc tốt, nổi bật với vị mận và trái cây mọng chín, hòa quyện tạo dư vị lắng đọng của mùa hè tinh tế.

Thông tin về chai Rượu vang hồng Van Loveren Perle De Jean

Giống nho: Pinot Grigio

Quốc gia: Nam Phi

Vùng: Robertson

Nhà sản xuất: Van Loveren

Loại vang: Vang hồng

Nồng độ: 12.5%

Niên vụ: N/A

Dung tích: 750ml

Rượu vang hồng Van Loveren Perle De Jean được sản xuất như thế nào?

Van Loveren được hình thành từ năm 1937 khi Henri Retief thừa hưởng khoảnh đất “goudmyn F” (hay “mỏ vàng F” trong tiếng Nam Phi) mà cha ông để lại ở thung lũng Robertson (F là kí tự đánh dấu khoảnh đất mà mỗi người con nhận được). Khi Henri cưới Jean van Zyl, bà đã thuyết phục chồng đổi tên mảnh đất này thành Van Loveren dựa theo tên một trong những tổ tiên của mình, Christiena van Loveren. Ngay từ năm 1937, Van Loveren đã bắt đầu sản xuất rượu, trước hết là vang ngọt và brandy. Vào cuối những năm 1970, những người trồng nho ở Robertson bắt đầu tạo ra những thương hiệu rượu của riêng mình, thế hệ thứ 2 của gia đình Henri, Nico và Wynand cũng bắt đầu theo xu thế này. Van Loveren trở thành thương hiệu vang chính thức trên thị trường vào năm 1986 trùng với dịp sinh nhật thứ 67 của Henri.

Van Loveren Pearl de Jean được làm từ 100% Pinot Grigio. Nho được thu hoach trước khi được ngắt cuống và nghiền, sau đó được ngâm lạnh trong 12h. Hỗn hợp nho được lên men lạnh ở nhiệt độ 13℃. Trước khi đóng chai, rượu được để trưởng thành trên cặn men, giúp tăng độ tươi mát và tạo hương thơm nồng.

Đặc điểm hương vị chai rượu vang

Chai rượu Van Loveren Perle De Jean này có màu hồng sáng, tỏa hương thơm phức hợp của mâm xôi, dâu tây, lý chua tươi, cam quýt chín và dưa, phảng phất chút hương chanh nhẹ nhàng. Trong vòm miệng, vang đậm vừa, tươi mát, sắc nét với cấu trúc tốt, nổi bật với vị mận và trái cây mọng chín, hòa quyện tạo dư vị lắng đọng của mùa hè tinh tế.

Hướng dẫn thưởng thức rượu vang

Sẽ rất tuyệt khi dùng trong bữa ăn có món mực xào, tôm rang me thậm chí có thể ăn kèm với cơm chiến thập cẩm và gà xào sả ớt. Ối thật là tuyệt vời Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 8-10 ℃.

Quốc gia	Rượu vang Nam Phi
Vùng nho	Robertson
Nhà sản xuất	Van Loveren
Loại vang	Rượu vang hồng
Giống nho	Pinot Gris
Dung tích	750ml