Paul Mas Vignes De Nicole Rose là một dòng vang hồng từ Languedoc, mang phong cách tươi mát, mọng quả. Sự kết hợp của Grenache, Syrah, Mourvèdre thể hiện rõ đặc trưng của IGP Pays d’Oc.
Giới thiệu về nhà sản xuất
Vignes de Nicole thuộc bộ sưu tập Domaines Paul Mas, nổi bật với phong cách phức hợp, cân bằng và khả năng phát triển tốt. Các dòng vang hướng đến sự hài hòa giữa trái cây chín, cấu trúc và dấu ấn thổ nhưỡng Languedoc.
Thông tin về Paul Mas Vignes De Nicole Rose
- Quốc gia: Pháp
- Vùng nho: Languedoc
- Nhà sản xuất: Vignes de Nicole
- Phân hạng hoặc xuất xứ: IGP Pays d’Oc
- Loại vang: Vang hồng
- Giống nho: Grenache, Syrah, Mourvèdre
- Nồng độ: 13,0%
- Dung tích: 750ml
Phong cách và quy trình sản xuất
Nho được lên men có kiểm soát với thời gian ngâm vỏ phù hợp để chiết xuất màu và tannin. Giai đoạn trưởng thành giúp hương trái cây hòa quyện với gia vị, tạo cấu trúc tròn và cân bằng.
Hương vị của Paul Mas Vignes De Nicole Rose
- Màu sắc: Hồng cá hồi sáng.
- Hương thơm: Dâu rừng, đào trắng, hoa và thảo mộc Địa Trung Hải.
- Vị rượu: Tươi, mềm, cân bằng, có độ chua sảng khoái và hậu vị trái cây.
Kết hợp món ăn và cách phục vụ
- Món ăn phù hợp: Salad, hải sản, thịt nguội, món nướng nhẹ và ẩm thực châu Á.
- Nhiệt độ phục vụ: 8 – 10°C.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.