Ngày Quốc tế Merlot (International Merlot Day), diễn ra vào ngày 7 tháng 11 hàng năm, là dịp để những tín đồ yêu thích rượu vang khám phá và tận hưởng hương vị đặc biệt của giống nho Merlot. Vậy bạn đã biết đến những điều thú vị xung quanh về Merlot chưa? Để chào mừng, hãy cùng Hedon tìm hiểu và khám phá mọi thứ về giống nho và rượu vang Merlot, đồng thời chia sẻ những sự thật thú vị về Merlot!
1. Merlot có nguồn gốc từ đâu?
Merlot xuất xứ từ vùng Bordeaux, Pháp, và đã trở thành một trong những giống nho phổ biến và nổi tiếng nhất trên thế giới. Merlot là một giống nho có màu xanh lam đen đậm. Người ta cho rằng tên gọi “Merlot” bắt nguồn từ tiếng Pháp “merle” có nghĩa là chim đen, ám chỉ đến màu sắc của nho Merlot.
Khí hậu nắng ấm ôn hoà và đất đai giàu dinh dưỡng của Bordeaux đã tạo nên môi trường lý tưởng cho những chai rượu vang Merlot với hương vị nổi bật, giúp giống nho này trở thành biểu tượng của nghệ thuật sản xuất rượu vang.
2. Hương vị đặc trưng của rượu vang Merlot
Bất kể nguồn gốc, giống nho Merlot vẫn được yêu thích vì hương vị trái cây phong phú, như mận, anh đào, blackberry, socola, vani, …, tannin vừa phải và tính chất dễ uống. Điểm nổi bật của Merlot là sự mềm mại, độ đầy đặn và tròn vị, giúp nó trở thành một trong những loại rượu vang phổ biến nhất thế giới.
Merlot là giống nho trưởng thành nhanh có thể tích tụ nhiều đường trong thời gian tương đối ngắn. Khí hậu vùng trồng sẽ ảnh hưởng đến độ chín của giống nho Merlot. Trong điều kiện thời tiết mát mẻ, Merlot có thể chín rất nhanh. Điều này có nghĩa là nếu khí hậu quá nóng, bạn có thể thấy rượu vang Merlot có quá nhiều cồn và rượu không được cân bằng.
3. Độ phổ biến của giống nho Merlot
Merlot đã trở thành một trong những giống nho được trồng nhiều nhất trên thế giới, cùng với giống nho Cabernet Sauvignon nổi tiếng. Ở Pháp, Merlot là giống nho được trồng phổ biến nhất. Pháp chiếm gần 2/3 tổng diện tích trồng nho Merlot trên thế giới! Mặc dù Merlot từng phải đối mặt với sự cạnh tranh từ các giống nho khác, tuy nhiên giống nho này vẫn duy trì vị thế của mình nhờ vào hương vị mềm mại và dễ uống.
Ngày nay, Merlot được trồng ở nhiều nơi trên thế giới, từ châu Âu, châu Mỹ cho đến châu Á và châu Úc. Tùy thuộc vào môi trường trồng nho, rượu vang Merlot sẽ có hương vị khác nhau. Mỗi vùng mang đến những đặc điểm và hương vị riêng cho giống nho này.
4. Kỷ niệm Ngày Quốc tế Merlot (International Merlot Day)
Ngày Quốc tế Merlot (International Merlot Day) được tổ chức vào ngày 7 tháng 11 hằng năm và được chính thức công nhận để tôn vinh giống nho Merlot. Hedon khuyến khích mọi người cùng nhau thưởng thức những ly rượu Merlot ngon vào ngày này. Đây là cơ hội tuyệt vời để các nhà sản xuất rượu vang, quán bar và các tín đồ rượu vang tổ chức sự kiện và chương trình đặc biệt.
Nhiều nhà hàng, quán bar và vườn nho trồng Merlot trên thế giới sẽ tổ chức các buổi nếm thử và sự kiện đặc biệt vào ngày này. Bạn có thể mời bạn bè đến nhà và cùng thưởng thức các loại rượu vang Merlot khác nhau. Một buổi tiệc vui vẻ và ấm cúng tại gia bên những người thân yêu là một cơ hội để kết nối, chia sẻ và khám phá thế giới đa dạng của Merlot cho những người cùng đam mê. Hãy cùng nhau tạo ra những kỉ niệm đáng nhớ bên ly Merlot trong tay!
Hedon xin có gợi ý về cách thức kỷ niệm International Merlot Day ví dụ như: Ghi lại những khoảnh khắc thưởng thức Merlot của bạn và chia sẻ trên mạng xã hội với hashtag #InternationalMerlotDay. Chắc chắn rằng bạn sẽ không chỉ lưu giữ những kỷ niệm đẹp mà còn có thể kết nối với những người có cùng sở thích yêu mến rượu vang Merlot.
5. Cách kết hợp rượu vang Merlot với đồ ăn
Merlot có thể dễ dàng kết hợp với nhiều món ăn khác nhau. Merlot có thể được thưởng thức đơn giản với món ăn như thịt đỏ, thịt gia cầm, phô mai hoặc thậm chí với bánh mì kẹp thịt, pate. Hãy thử khám phá sự kết hợp tuyệt vời giữa rượu vang Merlot và những món ăn mà bạn yêu thích trong ngày lễ này!
6. Gợi ý rượu vang Merlot cho ngày lễ International Merlot Day
-
Rượu vang Pháp Legende Médoc
Rượu vang Pháp Legende Medoc là một trong những sản phẩm nổi bật đến từ vùng Bordeaux, cụ thể là khu vực Médoc. Rượu vang đỏ này là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích rượu vang Bordeaux, cung cấp trải nghiệm phong phú và đầy đặn. Rượu vang Legende Medoc thích hợp để thưởng thức cùng các thịt bò, thịt gà, thịt vịt quay…
-
Rượu vang Pháp Calvet Saint Emilion Grand Cru
Rượu vang Calvet Saint-Émilion Grand Cru là một sản phẩm đặc trưng đến từ vùng Saint-Émilion, thuộc Bordeaux, Pháp. Calvet Saint-Émilion Grand Cru là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích vang đỏ Pháp. Chai rượu vang Pháp này kết hợp hoàn hảo với thịt gia cầm, thịt trắng và thịt đỏ, thịt nai và tất cả món ăn từ phô mai. Hơn hết, với tiêu chuẩn Grand Cru, dòng rượu vang này đảm bảo tiêu chuẩn cao về chất lượng và thường mang đến trải nghiệm sang trọng cho người thưởng thức.
-
Rượu vang Ý Paolini Volare Merlot
Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích rượu vang đỏ dễ uống và thân thiện. Paolini Volare Merlot là một sản phẩm nổi bật của rượu vang Ý, thể hiện sự tươi mới và năng động, là lựa chọn hoàn hảo cho những buổi tiệc hoặc gặp gỡ bạn bè. Hãy cùng thưởng thức ly vang đỏ này ở nhiệt độ 16 – 17°C với các món ăn từ bánh mì thịt, thịt thú, thịt đỏ nướng, thịt bò và phô mai.
-
Rượu vang Mỹ Barefoot Varietal Merlot
Hương vị quả mọng chín như cherry, dâu đen của Barefoot Varietal Merlot tạo nên một trải nghiệm thưởng thức dễ chịu. Chai rượu vang Mỹ từ hãng Barefoot nổi tiếng với những chai rượu dễ tiếp cận và phong cách thân thiện, với thiết kế chai trẻ trung và vui tươi, thể hiện tinh thần phóng khoáng và thoải mái. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn khám phá thế giới rượu vang Merlot mà không cần phải quá cầu kỳ.
Lời kết
International Merlot Day là dịp tuyệt vời để khám phá và tận hưởng hương vị độc đáo của Merlot. Dù bạn là người mới bắt đầu hay là một tín đồ lâu năm của rượu vang, hãy dành thời gian để thưởng thức và chia sẻ niềm đam mê của mình với rượu vang Merlot vào ngày 7 tháng 11 này!
🍸 Hãy cùng nhau nâng ly Merlot để chúc mừng ngày lễ Merlot Day! Cheers 🍾
