Rượu Champagne Canard-Duchêne Cuvée Léonie Brut (375 ml) là champagne phối trộn ba giống nho truyền thống của vùng Champagne: Chardonnay, Pinot Meunier và Pinot Noir. Phong cách Brut – tức khô, tươi mát – với bọt mịn, hương trái cây tươi hòa cùng nốt bánh mì nướng tinh tế từ thời gian nghỉ trên cặn men. Dung tích 375 ml tiện dùng cho 2 người, làm lạnh nhanh và rất hợp khai vị hay tiệc mừng.
Giới thiệu về nhà sản xuất
Canard-Duchêne đặt tại Ludes, Montagne de Reims, nổi tiếng với nghệ thuật phối trộn để giữ phong cách ổn định: trái cây rõ, mousse mịn, hậu vị sạch. Dòng Cuvée Léonie tôn vinh sự thanh lịch – cân bằng của Champagne cổ điển, dễ uống ngay nhưng cũng đủ chiều sâu để đi cùng món ăn.
Thông tin về rượu vang Champagne Canard-Duchêne Cuvée Léonie Brut
Nhà sản xuất: Canard-Duchêne
Vùng sản xuất: Champagne, Pháp
Giống nho: Chardonnay – Pinot Meunier – Pinot Noir
Loại vang: Sparkling – Brut – Non Vintage (N/V)
Nồng độ cồn: 12% ABV
Thể tích: 375 ml
Hương vị của rượu vang Champagne Canard-Duchêne Cuvée Léonie Brut
Màu sắc: Vàng rơm nhạt ánh chanh, dòng bọt mịn – đều.
Hương: Táo xanh – lê – chanh/bưởi, hoa trắng; nền brioche – bánh mì nướng – hạnh nhân nhờ nghỉ trên cặn men, thoáng khoáng phấn đặc trưng Champagne.
Vị: Khô – tươi giòn, acid cao giúp sảng khoái; mousse mịn – kem phủ đều khoang miệng; vị citrus – táo/lê đan với brioche – hạnh nhân; hậu vị vừa đến dài, sạch, gợi vỏ chanh và khoáng nhẹ. Rất dễ uống, chuẩn cho khai vị và nâng ly.
Kết hợp món ăn
Món phù hợp: Hàu – tôm – sashimi/sushi, cá trắng chiên giòn, tempura, salad dầu giấm, gà rán, phô mai mềm.
Nhiệt độ phục vụ: 6 – 8 °C. Với chai 375 ml, để trong xô đá 15 – 20 phút là đạt.
Chú ý khi phục vụ: Dùng ly flute để giữ bọt hoặc ly vang trắng miệng hẹp nếu muốn cảm hương tốt hơn. Mở nấp nhẹ tay, xoay chai thay vì vặn nút để mở êm. Tránh ướp quá lạnh <5 °C vì sẽ khóa hương và làm bọt kém mịn. Uống ngon nhất trong 1 – 2 năm từ ngày mua.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.