Rượu vang Côté Mas Pézenas là vang đỏ đến từ Pézenas – một tiểu vùng có tiếng của Languedoc, miền Nam nước Pháp. Rượu thường là sự phối trộn các giống nho Địa Trung Hải như Syrah, Grenache, Mourvèdre và đôi khi có Carignan, tạo nên phong cách đậm đà, thơm gia vị, dễ ghép món. Sau khi lên men, rượu được nghỉ/ủ trong gỗ sồi Pháp ở mức vừa phải để làm mềm tannin và thêm lớp hương vanilla – cacao – gỗ tuyết tùng, nhưng vẫn giữ sự trái chín tươi tắn.
Giới thiệu về nhà sản xuất
Côté Mas thuộc hệ sinh thái Domaines Paul Mas, một tên tuổi lớn của Languedoc. Nhà theo đuổi triết lý “luxury everyday” – làm vang có chất lượng ổn định, giá trị tốt, phản ánh rõ bản sắc nắng gió Địa Trung Hải. Điểm nổi bật là nho tuyển chọn kỹ, canh tác bền vững, dùng gỗ sồi tiết chế để hương vị hài hòa, dễ uống cho cả người mới làm quen với rượu vang.
Thông tin về rượu vang Côté Mas Pézenas
-
- Nhà sản xuất: Côté Mas (Domaines Paul Mas)
- Vùng sản xuất: Pézenas – Languedoc, Pháp
- Giống nho: Syrah, Grenache, Mourvèdre (có thể kèm Carignan, tùy niên vụ)
- Nồng độ cồn: ~14–14,5% ABV (dao động theo niên vụ)
- Thể tích: 750 mL
Hương vị của rượu vang Côté Mas Pézenas
-
- Màu sắc: Đỏ ruby đậm, ánh tím sẫm.
- Hương: Mận đen – anh đào đen – mâm xôi, kèm tiêu đen, thảo mộc Địa Trung Hải (garrigue: hương thymi, hương thảo), chút ô-liu đen, cam thảo; nền vanilla – cacao nhẹ từ gỗ sồi.
- Vị: Đậm vừa đến đầy đặn, nhiều trái đen chín; acid vừa, tannin chín mịn bám nhẹ; lớp gia vị ấm và gỗ tuyết tùng đệm sau; hậu vị khá dài, sạch, có điểm thảo mộc – tiêu dễ chịu. Phong cách cân bằng, dễ uống, hợp cả người mới lẫn người đã quen vang đỏ miền Nam Pháp.
- Kết hợp món ăn:
- Món phù hợp: Cừu nướng thảo mộc, bò nướng/BBQ, vịt quay, xúc xích/charcuterie, cassoulet, pizza kiểu Địa Trung Hải, phô mai chín vừa.
- Nhiệt độ phục vụ: 16–18 °C.
- Chú ý khi phục vụ: Mở trước 20–30 phút hoặc decant ngắn để hương vị bung tỏa; dùng ly Bordeaux hoặc ly vang đỏ bụng lớn; có thể uống ngay, hoặc giữ 3–5 năm để rượu hòa quyện hơn.
| Quốc gia | |
|---|---|
| Vùng nho | |
| Nhà sản xuất | |
| Loại vang | |
| Giống nho | |
| Dung tích |
26 đánh giá cho Rượu vang Pháp Cote Mas Pezenas
Thêm một đánh giá
Sản phẩm tương tự
Nguyễn Duy Long (xác minh chủ tài khoản) –
Giao hàng nhanh, rất ok
Trần Văn Chính (xác minh chủ tài khoản) –
Mình ở nội thành, giao hàng nhanh dễ sợ
trần thủy (xác minh chủ tài khoản) –
rượu nhâm nhi buổi tối với bạn bè thì tuyệt vời
Đinh Hằng Nga (xác minh chủ tài khoản) –
rượu ngon hết nước chấm, rất thơm nữa
Kong Ming (xác minh chủ tài khoản) –
Good quality.
Dương Thị Thu Hằng (xác minh chủ tài khoản) –
Nhân viên tư vấn chọn chai vang này, thấy uống rất được, bạn mình cũng khen
Phạm Quang Minh (xác minh chủ tài khoản) –
rượu nhâm nhi buổi tối với bạn bè thì tuyệt vời
Nguyễn Duy Long (xác minh chủ tài khoản) –
Nhân viên tư vấn chọn chai vang này, thấy uống rất được, bạn mình cũng khen
Trần Minh Tiến (xác minh chủ tài khoản) –
Giao hàng nhanh, đóng gói cẩn thận, shiper thân thiện
Phạm Ngọc Anh (xác minh chủ tài khoản) –
thứ mình thích ở hedon là ở đây có rất nhiều rượu, mua dòng nào, hay ở quốc gia nào cũng có
Trần Thúy Hằng (xác minh chủ tài khoản) –
hàng giao nhanh, đóng gói cẩn thận, giao đủ số lượng, tem mác các thứ đầy đủ
Nhật Nguyệt (xác minh chủ tài khoản) –
Sản phẩm ok, hợp mang đi biếu
Nguyễn Lương (xác minh chủ tài khoản) –
Rượu vang được giao nhanh và gói rất cẩn thận, uống ngon so với giá tiền
Tạ Hương (xác minh chủ tài khoản) –
Rượu ngon, rất đáng tiền
Milky (xác minh chủ tài khoản) –
Đóng gói cẩn thận, giao hàng đúng thông tin mô tả
Nguyễn Gia Tuấn (xác minh chủ tài khoản) –
Rượu vang được giao nhanh và gói rất cẩn thận, uống ngon so với giá tiền
Tạ Hương (xác minh chủ tài khoản) –
hàng đóng gói cẩn thận
Tạ Hương (xác minh chủ tài khoản) –
giao hàng nhanh lắm, gói hàng kỹ
Nguyễn Phương Thanh (xác minh chủ tài khoản) –
chưa uống thử nhưng giao hàng nhanh thật đấy
trần thủy (xác minh chủ tài khoản) –
RƯợu uống khá ngon trong tầm giá
Nguyễn Thị Diệu Thùy (xác minh chủ tài khoản) –
chưa uống thử nhưng giao hàng nhanh thật đấy
Cao Thị Trâm Anh (xác minh chủ tài khoản) –
giao hàng nhanh lắm, gói hàng kỹ
Nông Tiến Dũng (xác minh chủ tài khoản) –
rượu có tem chống hàng giả, đóng gói rất cẩn thận
Trần Bùi Xuân Dự (xác minh chủ tài khoản) –
rượu ngon hết nước chấm, rất thơm nữa
Nguyễn Nguyên Thảo (xác minh chủ tài khoản) –
giao hàng rất nhanh, đúng loại, có tem nhập khẩu, còn chất lượng thì chưa uống nên chưa đánh giá
Phạm Hồng Trang (xác minh chủ tài khoản) –
rượu ngon hết nước chấm, rất thơm nữa