Chai Burgundy này được làm từ 100% Chardonnay. Nho được thu hoạch bằng tay và ép nhanh trong 2h30 sau đó chuyển vào bể 450L ngay mà không để lắng để lưu giữ men. Quá trình lên men diễn ra trong thời gian dài và sử dụng men bản địa. Rượu sau đó được thành trưởng 17 tháng trong thùng gỗ sồi, trong đó có 36% là thùng sồi Pháp mới . Những thùng sồi Pháp này được hun nhẹ trong thời gian dài giúp tạo hương vị sồi và caramel cho vang.
Rượu có màu vàng nhạt ánh kim, tỏa hương thơm nồng của đào, táo xanh, lê, phảng phất chút hương hoa trắng cùng hạt phỉ tươi. Trong vòm miệng, vang nhẹ nhàng với độ chua tươi mát cùng hậu vị dài.
Phù hợp để thưởng thức với thịt trắng, cá hay salad ở nhiệt độ 10-12 ℃.
Thông tin chi tiết
Giống nho: Chardonnay
Quốc gia: Pháp
Vùng: Bourgogne
Nhà sản xuất: Jean-Claude Boisset
Loại vang: Vang trắng
Nồng độ: 12.5%
Niên vụ: 2020
Dung tích: 750ml
| Quốc gia | |
|---|---|
| Vùng nho | |
| Nhà sản xuất | |
| Loại vang | |
| Giống nho | |
| Dung tích |
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Rượu vang Pháp Jean-Claude Boisset Côte de Nuits-Villages (4.9%abv)”
Sản phẩm tương tự
Domaines Paul Mas
Canard - Duchene
Vina del Nuevo Mundo
Rượu vang Chile Colores Santos Sauvignon Blanc Chardonnay (4.9%abv)
Hospices Civiles de Beaune
Rượu vang Pháp Meursault 1er Cru Poruzots – Cuvée Jéhan Humblot 2016 (4.9%abv)
Cremant Arthur Metz
Rượu vang Pháp Arthur Metz Cremant D’Alsace Perle Alsace (4.9%abv)
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.