Rượu vang Ý Terre Passeri Merlot

Rượu vang Terre Passeri Merlot là vang đỏ dễ uống – trái cây rõ đến từ Ý. Làm từ Merlot 100% (dòng varietale), rượu được lên men ở nhiệt độ kiểm soát trong thép không gỉ để giữ hương quả tươi và cho tannin mềm. Phong cách tổng thể: mận – anh đào – mâm xôi, chất rượu mượt, cấu trúc cân bằng, rất phù hợp cho bữa ăn hằng ngày.

Giới thiệu về nhà sản xuất

Cantine Pirovano là nhà rượu Ý đứng sau nhãn Terre Passeri, định vị ở nhóm vang ổn định – dễ tiếp cận với tính “ẩm thực” cao. Terre Passeri thuộc một nhà làm rượu Ý chú trọng độ ổn định – tính tươi – dễ ghép món. Triết lý là vinification gọn sạch, can thiệp vừa đủ và không lạm dụng gỗ sồi, để trọng tâm ở trái cây chín tự nhiên và sự dễ tiếp cận cho người mới.

Thông tin về rượu vang Terre Passeri Merlot

• • Nhà sản xuất: Cantine Pirovano
  • Vùng sản xuất: Italia (Vino Varietale d’Italia)
  • Giống nho: Merlot 100%
  • Nồng độ cồn: 11.5% vol
  • Thể tích: 750 mL

Hương vị của rượu vang Terre Passeri Merlot

• • Màu sắc: Đỏ ruby tươi đến ruby trung bình, viền ánh tím trẻ.
  • Hương: Mận chín – anh đào – mâm xôi, thoảng vanilla/kẹo trái cây nhẹ, chút thảo mộc – tiêu đen rất dịu.
  • Vị: Nhẹ đến trung bình, trái đỏ/đen chín dẫn dắt; acid vừa giúp rượu gọn; tannin mềm – mượt, không gắt; hậu vị sạch với gợi ý mận – anh đào và chút gia vị ấm. Tổng thể cân bằng – thân thiện – “mở là uống ngon”.

Kết hợp món ăn:

• • Món phù hợp: Pizza – pasta sốt cà chua, lasagna, burger/BBQ nhẹ, charcuterie (salami, prosciutto), thịt heo nướng và phô mai mềm.
  • Nhiệt độ phục vụ: 14–16 °C (mát nhẹ giúp rượu sảng khoái).
  • Chú ý khi phục vụ: Không cần decant; chỉ mở trước 10–15 phút là đủ. Nếu thời tiết nóng, có thể ướp nhanh 10 phút trong xô đá để giữ độ tươi. Uống ngon trong 1–2 năm từ ngày mua để giữ hương trái cây tươi.