Chateau Oustau Saint Andre Costieres De Nimes Art Edition là một dòng vang đỏ từ Costières de Nîmes, Vallée du Rhône, mang phong cách đậm đà, cân bằng và giàu trái cây. Sự kết hợp của Syrah, Grenache, Mourvèdre thể hiện rõ đặc trưng của AOP Costières de Nîmes.
Giới thiệu về nhà sản xuất
Château Oustau Saint André thuộc Domaines Paul Mas, nằm tại vùng Costières de Nîmes. Rượu mang phong cách Địa Trung Hải nhưng vẫn giữ độ tươi nhờ sự chênh lệch nhiệt độ ngày đêm và thổ nhưỡng nhiều đá cuội.
Thông tin về Chateau Oustau Saint Andre Costieres De Nimes Art Edition
- Quốc gia: Pháp
- Vùng nho: Costières de Nîmes, Vallée du Rhône
- Nhà sản xuất: Château Oustau Saint André
- Phân hạng hoặc xuất xứ: AOP Costières de Nîmes
- Loại vang: Vang đỏ
- Giống nho: Syrah, Grenache, Mourvèdre
- Nồng độ: 14,5%
- Dung tích: 750ml
Phong cách và quy trình sản xuất
Nho được tách cuống, lên men ở nhiệt độ kiểm soát và ngâm vỏ để đạt màu sắc, hương vị cùng tannin cân bằng. Rượu được hoàn thiện theo phong cách giàu trái cây, dễ kết hợp món ăn.
Hương vị của Chateau Oustau Saint Andre Costieres De Nimes Art Edition
- Màu sắc: Đỏ ruby sâu.
- Hương thơm: Cam thảo, mứt lý chua đen và nét balsamic.
- Vị rượu: Trái cây đen chín, tannin mượt và hậu vị cân bằng.
Kết hợp món ăn và cách phục vụ
- Món ăn phù hợp: Vịt ô liu, sườn bò nướng và thịt đỏ.
- Nhiệt độ phục vụ: 15 – 17°C.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.