Rượu vang Pháp Champagne Canard Duchene Charles VII Rose [4,9% abv*]

Canard – Duchene Charles VII Rose được mô tả theo lời của Laurent Fédou, người điều hành hầm rượu: “Gợi cảm, quyến rũ, huyền ảo, thanh lịch, tinh tế … không thiếu những mỹ từ miêu tả về Charles VII Rose.” 

Về nhà sản xuất rượu vang Canard – Duchene

Pháp là một trong những quốc gia nổi tiếng về sản xuất rượu vang, và Canard-Duchene là một trong những nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng của Pháp. Nhà sản xuất rượu Canard-Duchene được thành lập vào năm 1868 và có trụ sở tại Ludes, ở vùng Champagne của Pháp.

Canard-Duchene là một trong những nhà sản xuất rượu vang Champagne hàng đầu của Pháp và sản xuất nhiều loại rượu vang khác nhau, bao gồm cả Brut, Demi-Sec, Rosé và Vintage. Nhà sản xuất này cũng được biết đến với việc sử dụng những loại nho cao cấp và phương pháp sản xuất rượu vang truyền thống của vùng Champagne.

Nguồn gốc rượu vang Champagne Canard Duchene Charles VII

Vào dịp kỷ niệm 100 năm thành lập, Canard – Duchene cho ra mắt dòng champagne mang tên Charles VII nhằm ghi nhớ công lao cùng lịch sử huy hoàng của vùng Champagne. Chai được thiết kế với một hình ảnh đầy tinh tế, sang trọng và quyền quý, nó chứa đựng sự pha trộn phần lớn từ các vườn nho Grands and Premiers Crus.

Lịch sử kể lại, Canard – Duchene được ra đời xuất phát từ một câu chuyện tình lãng mạn của Leonie Duchene and Victor Canard. Tên gọi của chai rượu này được ghép từ chính tên 2 nhân vật đặc biệt này. Canard – Duchene là nhà sản xuất Champagne duy nhất hoạt động độc lập và duy trì đến ngày nay. Nép mình ở khu vực trung tâm của vùng Montagne de Reims, Canard – Duchene được xây dựng theo phong cách gần gũi với thiên nhiên và luôn trân trọng văn hóa mà họ đang tạo ra.

Đặc điểm hương vị rượu vang Champagne Canard Duchene Charles VII

Canard – Duchene Charles VII Rose gây ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên với một màu đồng tươi sáng, bọt mịn lăn tăn trên bề mặt càng tăng thêm nét gợi cảm cho nó. Hương thơm của rượu là sự phức hợp hoàn hảo từ nhiều loại quả đỏ khác nhau cùng hòa quyện với lớp hương vị cân bằng, mượt mà, uyển chuyển, trong đó nổi bật với vị cherry đầy quyến rũ.

Gợi ý thưởng thức rượu vang Champagne Canard Duchene Charles VII

Charles VII Rose không khó để tìm kiếm sự kết hợp hoàn hảo trong ẩm thực bởi champagne sở hữu bộ hương vị đa dạng. Trong đó, một sự kết hợp lý tưởng giữa champagne với món ức vịt nấu cùng hạt tiêu hoặc khoai tây chiên kiểu Maroc và mận khô, các món ăn được chế biến từ phô mai. Làm lạnh rượu ở nhiệt độ 8 – 10 độ trước khi uống để hương vị rượu ngon nhất