Rượu vang Chile Los Vascos Cromas Cabernet Sauvignon Gran Reserve (4.9%abv)

“Cromas Grand Reserve” – Một hình ảnh với của rượu vang Los Vascos

Rượu vang đỏ Los Vascos Cromas Cabernet Sauvignon Grand Reserve được sản xuất như thế nào?

Cabernet Sauvignon làm nên chai rượu vang Cromas Gran Reserva được chọn từ các lô đất ở chân đồi Santa Lucia, nơi cả vườn nho được hưởng lợi từ ánh sáng tự nhiên với cường độ tối ưu. Với sự chênh lệch lớn về nhiệt độ giữa ngày và đêm cũng đã ảnh hưởng rất nhiều đến sự lớn lên và chín của từng trái nho, tất nhiên nó là điều kiện để tạo nên nét đặc trưng cho vùng đất rượu vang này. Nho Cabernet Sauvignon sẽ được thu hoạch vào cuối mùa, khi lá đã chuyển màu và khu đất đã khoác lên mình những sắc thái mùa thu rực rỡ.

Rượu vang sau khi kết thúc quá trình lên men, sẽ được ngâm ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, với 50% là thùng mới giúp cho rượu vang vừa thể hiện được những hương vị trái cây tươi mát, vừa bổ sung được các hương gỗ sồi lôi cuốn. Mỗi năm, Los Vascos xuất xưởng khoảng 80.000 – 100.000 chai và phân phối trên toàn thế giới.

Rượu vang Los Vascos Cromas Cabernet Sauvignon Grand Reserve có hương vị như thế nào

Los Vascos Cromas Grand Reserve 2018 là chai rượu vang được làm từ nho Cabernet Sauvignon cùng pha trộn với một lượng nhỏ từ nho Syrah và Carmenere. Rượu có màu đỏ ruby đậm, ánh ngọc lấp lánh. Ban đầu, rượu nồng nàn với mùi hương của quả dâu tươi, anh đào đỏ, quả lý dai và hoa lam. Sau đó là sự giải phóng của các nốt hương tinh tế của thuốc lá, caramel và than chì. Trên vòm miệng, rượu vang hào phóng với tannin mềm mại nhưng sống động, cấu trúc chặt chẽ mang đến một hậu vị kéo dài và đậm đà, êm ái.

Hướng dẫn thưởng thức Rượu vang Los Vascos Cromas Cabernet Sauvignon

* Nhiệt độ thưởng thức: 16 -18°C

* Decanter: 1 giờ

Chai rượu vang này sẽ ngon hơn khi chúng được thưởng thức đúng cách. Los Vascos Cromas Grand Reserve thường được uống với các món ăn có độ vừa phải hoặc các món ăn nấu với gia vị đặc trưng như thịt bò, thịt heo hoặc thịt gà. Nó cũng hoàn hảo khi được uống với các món ăn nấu với rau, hải sản và các loại hải sản tươi. Chai rượu vang này cũng hoàn hảo khi được uống với các món ăn chay hoặc các món ăn từ các loại nấm.