Rượu vang Pháp Calvet Celebration Brut Sparkling Wine

Rượu vang sủi Calvet Celebration Brut Sparkling là vang sủi phong cách Brut (khô) đến từ Pháp, hướng tới sự tươi mát – sảng khoái – dễ uống. Nho trắng được ép nhẹ, lên men lạnh để giữ hương trái cây, sau đó tạo bọt (thường theo phương pháp bồn kín) nhằm cho bọt mịn, bền. Phong cách tổng thể: citrus (chanh/bưởi), táo – lê, chấm brioche/bánh mì nướng rất nhẹ, uống “bật mood” cho mọi dịp.

Giới thiệu về nhà sản xuất

Calvet là thương hiệu Pháp lâu đời, nổi tiếng với các dòng vang ổn định, dễ tiếp cận phản ánh rõ phong cách vùng. Với dòng Celebration, Calvet ưu tiên cảm giác tươi sáng, bọt mịn, vị khô vừa để dễ ghép món, phù hợp cả người mới lẫn người đã quen vang sủi.

Thông tin về rượu vang Calvet Celebration Brut Sparkling

• • Nhà sản xuất: Calvet
  • Vùng sản xuất: France
  • Giống nho: Hỗn hợp nho trắng điển hình cho vang sủi Pháp (tùy lô/niên vụ)
  • Nồng độ cồn: ~11–12% ABV
  • Thể tích: 750 mL
  • Loại: Sparkling Wine – Brut

Hương vị của rượu vang Calvet Celebration Brut Sparkling

• • Màu sắc: Vàng rơm nhạt ánh lục, bọt mịn – đều – bền.
  • Hương: Chanh – bưởi – táo xanh – lê, thoảng hoa trắng; chấm bánh mì nướng/brioche và hạnh nhân nhẹ.
  • Vị: Khô, rất tươi, acid giòn làm rượu sảng khoái; vị citrus dẫn dắt, đan với táo – lê; thân nhẹ đến trung bình, bọt mịn cho cảm giác êm; hậu vị sạch với vỏ chanh & bánh nướng nhẹ. Dễ uống, “ngon ngay” khi mở lạnh.

Kết hợp món ăn

• • Món phù hợp: Khai vị (hàu, tôm luộc, cá trắng hấp), sushi/sashimi, salad dầu giấm/citrus, đồ chiên giòn (gà rán, tempura), phô mai tươi/mềm.
  • Nhiệt độ phục vụ: 6–8 °C (ướp thật mát để bọt mịn và vị khô cân bằng).
  • Chú ý khi phục vụ: Làm lạnh 2–3 giờ trong tủ mát hoặc 20–30 phút trong xô đá; mở nhẹ tay để tránh trào; dùng ly flute hoặc tulip để giữ bọt và gom hương. Uống ngon nhất trong 1–2 năm từ ngày mua để giữ độ tươi.