Rượu vang Pháp Chateau de Fesles La Chapelle Blanc (4.9%abv)

Nhà sản xuất rượu vang Pháp Château de Fesles là một điền trang có truyền thống làm rượu lâu đời tại thung lũng Loire, Pháp. Được thành lập từ thế kỷ 11, nơi đây nổi tiếng với các loại rượu vang ngọt hảo hạng, đặc biệt là Bonnezeaux. Trong suốt nhiều thế kỷ, các gia đình quý tộc và nhà làm rượu đã phát triển và bảo tồn vườn nho. Vào năm 1991, khu vực này được phục hồi hoàn toàn dưới sự chỉ đạo của Gaston Lenôtre. Từ năm 2008, gia đình Helfrich tiếp tục duy trì và phát huy giá trị của thổ nhưỡng đặc biệt này.

Nho Chenin Blanc sau khi thu hoạch thủ công và phân loại hai lần, sau đó rượu được lên men trong thùng gỗ sồi 400 lít (2 đến 4 năm tuổi) trong 12 tháng. Rượu tiếp tục được để thành trưởng trên cặn mịn trong 6 tháng và được khuấy đều hàng tuần để các tầng hương vị trở nên phức hợp và tinh tế hơn.

Rượu có màu vàng kim nhạt, tỏa hương thơm nồng của chanh vàng, cam quýt và hoa trắng thanh lịch. Trong vòm miệng, rượu vang Pháp Chateau de Fesles La Chapelle Blanc có kết cấu mượt mà, độ chua giòn và tươi mát hòa quyện tuyệt vời cùng nồng độ cồn cân đối. Chai vang trắng này phù hợp để thưởng thức với các món từ hải sản, các món làm từ thịt trắng hay các loại salad ở nhiệt độ từ 10-12 ℃.

Thông tin sản phẩm chi tiết

Giống nho: Chenin Blanc
Quốc gia: Pháp
Vùng: Anjou
Nhà sản xuất: Château de Fesles
Loại vang: Vang trắng
Nồng độ: 14%
Niên vụ: 2020
Dung tích: 750ml