Cote Mas Art Series Reserve Languedoc là một dòng vang đỏ từ Languedoc-Roussillon, mang phong cách đậm đà, cân bằng và giàu trái cây. Sự kết hợp của Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre thể hiện rõ đặc trưng của IGP Pays d’Oc.
Giới thiệu về nhà sản xuất
Côté Mas là một trong những nhãn vang tiêu biểu của Domaines Paul Mas, thể hiện phong cách Địa Trung Hải hiện đại: hương trái cây rõ, cấu trúc dễ tiếp cận và tính linh hoạt cao khi kết hợp món ăn.
Thông tin về Cote Mas Art Series Reserve Languedoc
- Quốc gia: Pháp
- Vùng nho: Languedoc-Roussillon
- Nhà sản xuất: Côté Mas
- Phân hạng hoặc xuất xứ: IGP Pays d’Oc
- Loại vang: Vang đỏ
- Giống nho: Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre
- Nồng độ: 13,5%
- Dung tích: 750ml
Phong cách và quy trình sản xuất
Nho được lên men có kiểm soát với thời gian ngâm vỏ phù hợp để chiết xuất màu và tannin. Giai đoạn trưởng thành giúp hương trái cây hòa quyện với gia vị, tạo cấu trúc tròn và cân bằng.
Hương vị của Cote Mas Art Series Reserve Languedoc
- Màu sắc: Đỏ ruby sâu.
- Hương thơm: Quả mọng đen, anh đào, cam thảo, tiêu và thảo mộc garrigue.
- Vị rượu: Đậm vừa đến đầy, tươi, tannin mượt và hậu vị gia vị.
Kết hợp món ăn và cách phục vụ
- Món ăn phù hợp: Cừu nướng, thịt bò, vịt và món hầm Địa Trung Hải.
- Nhiệt độ phục vụ: 16 – 18°C.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.