Rượu vang Pháp Paul Mas Chardonnay

Paul Mas Chardonnay là một dòng vang trắng từ Languedoc-Roussillon, mang phong cách tươi sáng và giàu hương thơm. Sự kết hợp của Chardonnay thể hiện rõ đặc trưng của IGP Pays d’Oc.

Giới thiệu về nhà sản xuất

Paul Mas là nhãn vang chủ lực của Domaines Paul Mas tại Languedoc-Roussillon. Nhà sản xuất kết hợp kinh nghiệm làm vang truyền thống với kỹ thuật hiện đại để giữ hương trái cây rõ nét, độ tươi và tính cân bằng trong từng dòng vang.

Thông tin về Paul Mas Chardonnay

• Quốc gia: Pháp
• Vùng nho: Languedoc-Roussillon
• Nhà sản xuất: Paul Mas
• Phân hạng hoặc xuất xứ: IGP Pays d’Oc
• Loại vang: Vang trắng
• Giống nho: Chardonnay
• Nồng độ: 13,5%
• Dung tích: 750ml

Phong cách và quy trình sản xuất

Nho được thu hoạch khi đạt độ chín cân bằng, ép nhẹ và lên men ở nhiệt độ thấp trong bồn thép không gỉ. Quy trình ưu tiên giữ hương trái cây, hoa và độ tươi tự nhiên.

Hương vị của Paul Mas Chardonnay

• Màu sắc: Vàng rơm sáng.
• Hương thơm: Táo vàng, lê, đào trắng, cam quýt và hoa nhẹ.
• Vị rượu: Tròn, mềm, cân bằng với độ chua tươi và hậu vị trái cây.

Kết hợp món ăn và cách phục vụ

• Món ăn phù hợp: Cá nướng, gà, hải sản sốt kem và phô mai mềm.
• Nhiệt độ phục vụ: 9 – 11°C.