Rượu vang Pháp Aloxe-Corton Premier Cru “Les Valozières” 2020 [4,9% abv*]

Chai Burgundy này được làm từ 100% Pinot Noir. Nho được phân loại hai lần, lần đầu tại vườn nho, lần hai tại khu phân loại của xưởng. 50% nho được ngắt cuống nhưng không bị nghiền và chuyển vào bể ngâm trong khoảng thời gian 21 ngày cùng men bản địa. Sau đó rượu được thành trưởng 14 tháng trong 25% thùng sồi Pháp mới. Những thùng sồi Pháp này được hun nhẹ trong thời gian dài giúp tạo hương vị sồi và caramel cho vang.

Rượu nổi bật với màu đỏ hồng ngọc đầy quyến rũ, tỏa hương thơm nồng của hoa hồng khô, mâm xôi đỏ, anh đào và gia vị. Trong vòm miệng, vang mượt mà, hòa quyện giữa độ chua tươi mát và tannin mềm mại tạo ra dư vị đầy lắng đọng.

Phù hợp để thưởng thức với thịt đỏ như bê, cừu, thịt săn ở nhiệt độ 16-18 ℃.

Giống nho: Pinot Noir

Quốc gia: Pháp

Vùng: Bourgogne

Nhà sản xuất: Jean-Claude Boisset

Loại vang: Rượu vang đỏ

Nồng độ: 13.5%

Niên vụ: 2020

Dung tích: 750ml