Rượu được làm từ 100% Chardonnay. Những trái nho được thu hoạch bằng tay, sau đó được phân loại trước khi ép bằng máy nén khí và ngâm lạnh. Quá trình lên men diễn ra trong các thùng thép không gỉ được điều chỉnh nhiệt độ. Rượu sau đó được ủ trong các thùng gỗ sồi 228 lít (25% trong số đó là thùng mới) trong 9 tháng sau đó tiếp tục được lên men thứ cấp (malolactic) nhằm phát triển các hương vị phức hợp của rượu.
Rượu nổi bật với màu vàng kim nhạt, tỏa hương thơm nồng của đào, táo xanh, chanh vàng, mật ong và hoa kim ngân . Trong vòm miệng, rượu nhẹ nhàng, tròn trịa nhưng bùng nổ, ngậy vị vani, gỗ sồi và cam quýt. Nên thưởng thức chai rượu này ở nhiệt độ từ 10-12 độ C và kết hợp cùng các món ăn từ hải sản như cá, tôm, hàu và salad.
Giống nho: Chardonnay
Quốc gia: Pháp
Vùng: Bourgougne
Nhà sản xuất: Château de Rully
Loại vang: Vang trắng
Nồng độ: 13%
Niên vụ: N/A
Dung tích: 750ml
| Quốc gia | |
|---|---|
| Vùng nho | |
| Nhà sản xuất | |
| Loại vang | |
| Giống nho | |
| Dung tích |
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.