Rượu vang Chile Aliwen Reserva Carmenere

Nguồn gốc rượu vang Chile Aliwen Reserva Carmenere

“Aliwen” – dòng rượu vang hiện thân cho mối liên kết thần kỳ giữa con người và vũ trụ. Trong ngôn ngữ của Mapuche thì “aliwen” – tạm dịch là “cây thiêng”, biểu tượng cho cội nguồn sâu xa của người Chile, đại diện cho lối sống giản dị, hòa hợp với thiên nhiên của người dân nơi đây.

Rượu Vang Chile Aliwen Reserva Carmenere được làm từ 100% giống nho Carmenere được lựa chọn từ khu vực là thung lũng Rapel. Rượu vang được lên men trong thùng thép không gỉ để tăng cường hương vị tự nhiên cho rượu vang. Kết thúc, rượu vang được pha trộn và đóng chai.

Đặc điểm hương vị của rượu vang Chile Aliwen Reserva Carmenere

Đặc điểm :

Màu: Rượu có màu đỏ tươi sáng, mạnh mẽ và lôi cuốn.

Hượng: Hương thơm của rượu là sự phức hợp giữa mùi quả đỏ chín cùng mùi hương của gỗ sồi như vani, socola và thảo mộc

Vị: Rượu có vị ngọt nhẹ từ giống nho Carmenere, cấu trúc trung bình mang đến một kết thúc ở cổ họng nhẹ nhàng nhưng dai dẳng với vị trái cây.

Có màu đỏ mãnh liệt. Hương thơm hòa quyện của hoa, quả chín đỏ kết hợp với sự phức tạp của gỗ cùng ghi chú của vani, socola, thuốc lá và quả phỉ. Tannin nhẹ nhàng lan tỏa trong vòm miệng, tròn trịa cùng cấu trúc mạnh mẽ.

Hướng dẫn kết hợp món ăn

• Kết hợp ẩm thực: Sẽ rất tuyệt khi dùng trong bữa ăn có món mực xào, tôm rang me thậm chí có thể ăn kèm với cơm chiên thập cẩm và gà xào sả ớt. Ôi thật là tuyệt vời.

• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 12 – 15 độ C.Khui ra bình Decanter trước 30 phút trước khi uống sẽ ngon hơn.