Wolf Blass Gold Label Regional Reserve Shiraz kết hợp Shiraz từ McLaren Vale và Langhorne Creek. Rượu đậm hương mâm xôi đen, việt quất, mận đỏ sẫm, hồi và chocolate đen, với cấu trúc đầy đặn nhưng thanh lịch.
Giới thiệu về nhà sản xuất Wolf Blass
Wolf Blass được thành lập năm 1966 tại Barossa Valley, Nam Úc. Thương hiệu xây dựng danh tiếng nhờ phong cách rượu dễ tiếp cận, chất lượng ổn định và nghệ thuật phối trộn từ nhiều vùng nho. Ngày nay, rượu Wolf Blass được phân phối tại hơn 50 quốc gia.
Thông tin về Rượu vang Úc Wolf Blass Gold Label Regional Reserve Shiraz
- Nhà sản xuất: Wolf Blass
- Dòng rượu: Gold Label Regional Reserve
- Xuất xứ: Úc
- Vùng nho: McLaren Vale, Langhorne Creek
- Giống nho: Shiraz
- Loại vang: vang đỏ
- Nồng độ cồn: 14.5% ABV
- Đóng chai: Nút bần
- Dung tích: 750ml
Phong cách và quy trình sản xuất
Nho từ các vườn nho cao cấp tại McLaren Vale và Langhorne Creek được nghiền, tách cuống và lên men riêng trong bồn mở nhỏ từ 7 – 10 ngày. Kỹ thuật nhấn chìm bã và bơm đảo giúp chiết xuất màu, hương vị cùng tannin trước khi các lô rượu được phối trộn.
Hương vị của Rượu vang Úc Wolf Blass Gold Label Regional Reserve Shiraz
- Màu sắc: Đỏ tím sâu.
- Hương thơm: Mâm xôi đen, việt quất, mận đỏ sẫm, hồi và chocolate đen.
- Vị rượu: Đầy đặn nhưng thanh lịch, trái cây cô đọng, độ chua sáng, tannin mượt và hậu vị dài.
Kết hợp món ăn và cách phục vụ
- Món ăn phù hợp: Bò bít tết, cừu nướng, thịt hầm, BBQ và phô mai ủ lâu.
- Nhiệt độ phục vụ: 16 – 18°C; nên decant khoảng 30 – 60 phút.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.